AFCI
PREPARATION AU TITRE PROFESIONNEL EMPLOYE POLYVALENT EN RESTAURATION F/H
Environnement
Dédiée à l’inclusion économique, la Fondation Mozaïk est la première fondation actionnaire en France à agir contre les discriminations à l’emploi. Innovant son modèle est au service d’un changement global des pratiques et des mentalités pour permettre à chacune et chacun de trouver sa juste place sans autre considération que celles de ses compétences. Son objectif est d’organiser la rencontre entre recruteurs et candidats des territoires moins privilégiés.
Rejoindre la Fondation Mozaïk, c'est prendre part à des projets ambitieux reposant sur des valeurs fortes : égalité, diversité, culture d'ouverture aux besoins et usages, innovation, respect, coopération et solidarité.
Nous recherchons dans le cadre du Meet'Up des candidats souhaitant se formé au titre professionnel employé polyvalent en restauration. F/H situé en Ile de France.
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Le poste
DESCRIPTION DU POSTE
Préparer et dresser des entrées et des desserts.
Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking.
Accueillir, conseiller et servir la clientèle.
Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels.
Prévention santé environnement
APINESS T
R.E /T.R. S
Profil recherché
PREREQUIS
Maitrise des quatre compétences langagières de base en Français et les calculs commerciaux.
Avoir acquis les premières bases techniques du métier.
Pouvoir résister à la fatigue physique et nerveuse et supporter la station debout prolongée.
Faire preuve de créativité .
Appliquer strictement des règles d'hygiène .
Etre prêt à travailler le dimanche et les jours fériés.